Al enkele jaren zweren sommige mensen bij sapjes gemaakt van tarwegras om hun gezondheid een duwtje in de rug te geven. Tarwegras kan dus ook genoteerd worden op het lange lijstje superfoods met zogezegde gezondheidsbevorderende eigenschappen. Zo zou slechts 100 gram tarwegras dezelfde voedingswaarden bevatten als 2,3 kilogram groenten.

Dat vitamine D belangrijk is voor je gezondheid heb je waarschijnlijk al tot vervelens toe moeten aanhoren. Toch valt het belang van vitamine D voor je gezondheid zeker niet te onderschatten. Je hebt namelijk relatief snel een tekort opgelopen. Zo heeft ongeveer 80 percent van de bevolking op een bepaald moment wel last van een vitamine D-tekort. Maar hoe herken je nu een tekort en wanneer moet je zeker op je hoede zijn voor een tekort? 

Vitamine B (Thiamine) is verdeeld over meerdere soorten, waarvan vitamine B1 er één is. Deze soort staat ook wel bekend als thiamine. De ontdekking van de verschillende B-soorten is één van de belangrijkere ontdekkingen uit de geschiedenis. Vitamine B1 is nodig om koolhydraten uit voedsel te verbranden. Op die manier kan de mens energie krijgen. Ook is het van belang voor het hart en het zenuwstelsel.

Vitamines en mineralen zijn vaak de sleutel tot een goede gezondheid. Zonder deze essentiële bouwstenen zal het lichaam minder goed kunnen functioneren met een hele resem gezondheidsklachten als gevolg. Het mineraal magnesium is hier geen uitzondering op en een tekort zal snel enkele symptomen met zich meebrengen. Wil je meer leren over magnesium en hoe je een tekort tegen kunt gaan? Lees dan zeker verder!

Dat een gezonde portie vitamines goed is voor je lichaam wist je waarschijnlijk al. Toch kan die lange lijst vitamines van vitamine A tot vitamine K voor sommigen erg overweldigend zijn. Hoeveel vitamines moet je precies binnen krijgen op een dag? Wanneer heb je een vitaminetekort en wat zijn de gevolgen van dat tekort?

Scheurbuik is een aandoening die vooral geassocieerd wordt met zeemannen die honderden jaren geleden vaak maandenlang op een boot zaten zonder enige vorm van vers fruit. Hierdoor liepen ze een ernstig tekort aan vitamine C op met scheurbuik als voornaamste gevolg. Vandaag de dag komt scheurbuik steeds minder voor en is een tekort een stuk zeldzamer. In dit artikel leer je meer over het belang van vitamine C.

Wanneer je wilt afvallen, denk je misschien wel aan een crashdieet waar je amper nog iets mag eten. Dit alles om de strijd tegen de extra kilo’s te kunnen winnen. Toch blijft het belangrijk om juist te letten op alles wat je wel blijft eten. Het aantal vitaminen en mineralen dat je binnen krijgt in je voeding heeft niet enkel een grote impact op je algehele gezondheid, maar ook op je gewicht.

In de wereld van keto diëten begint MCT-olie al snel naamsbekendheid te verwerven. De olie zou namelijk veel gezonde vetten bevatten en dus ook goed voor de gezondheid zijn. Vooral de ketenlengte van de vetten is wat MCT-olie zo bijzonder zou maken. Wil je meer weten over deze olie? Lees dan zeker verder. 

Het vitamine B-complex bestaat uit meerdere vitaminen waarvan vitamine B2 er één is. Dit staat ook wel bekend als riboflavine. Dit is bekend sinds de ontdekking dat vitamine B uit meerder varianten bestaat. De B-varianten zijn oplosbaar in water. Het is belangrijk om voldoende vitamine B2 binnen te krijgen om de spijsvertering, de mate van energie en de staat van het zenuwstelsel goed te houden. Het is daarnaast een belangrijke vitamine voor de huid en de ogen. Ook beschermt het de cellen in het lichaam tegen schade door oxidatie.

Vitamine B3 is één van de vitaminen uit het B-complex. Het staat ook bekend als nicotinezuur. Het is één van de vitaminen die ontdekt is toen bekend werd dat vitamine B uit een reeks afzonderlijke vitaminen bestaat. Vitamine B3 is een belangrijke factor voor de energievoorziening van de cellen in het lichaam. Ook speelt het een rol voor een goed werkend zenuwstelsel. Daarnaast zorgt het voor een gezonde huid.

Als het gaat over pantotheenzuur, dan gaat het voer vitamine B5. Dit is één van de vitamines uit het B-complex. Dit bestaat uit de vele verschillende varianten van vitamine B. Deze vitamines zijn wateroplosbaar. Als het gaat over B5, dan zijn de belangrijkste werkingen dat het eiwitten, vetten en koolhydraten afbreekt. Daarnaast is het een manier om een mens van energie te voorzien. Ook helpt het bij de vorming van hormonen en bevordert het het zenuwstelsel.

Vitamine B6 staat ook bekend als pyridoxine en is één van de vele soorten vitamine B. Dit was lange tijd niet bekend, er werd gedacht dat er maar één soort vitamine B was. Tegenwoordig is echter veel meer duidelijk hierover. In het geval van vitamine B6 is het zo dat de weerstand en de spijsvertering hier baat bij hebben. Ook is het belangrijk voor de vorming van rode bloedcellen en speelt het zo een rol in de energievoorziening. Ook is B6 belangrijk voor het zenuwstelsel.